الثوم من الاطعمة المفيدة فلا يخلو أي مطبخ في العالم من الثوم الذي يدخل في أغلب أنواع الطعام، لا يقتصر الأمر على ذلك فقط بل يعد الثوم من المضادات الحيوية نظرا لاحتوائه على مادة الأليسين التي تعتبر مضاد حيوي واسع المدى ومضاد للفطريات والبكتريا ومطهر أيضا، كما يحتوي الثوم على العديد من المعادن والفيتامينات المختلفة مثل الزنك، الفوسفور، البوتاسيوم، المغنيسيوم، فيتامين ج، فيتامين ب، دعونا نتحدث أكثر عن الفوائد الصحية للثوم من خلال هذا الموضوع.
فوائد الثوم على الريق
من العادات القديمة المتعارف عليها بشكل تقليدي والتي أثبتت العديد من الدراسات صحتها هي تناول حبة أو حبتين من الثوم على الريق، الأمر الذي يشتمل على العديد من الفوائد التي من أبرزها ما يلي:
- الثوم فعال في ضبط مستويات كل من الضغط والسكر في الدم والعمل على الحفاظ على معدلها الطبيعي.
- كما أن تناول الثوم على الريق يساهم في منع انسداد الشرايين ومكافحة أمراض القلب.
- يعد الثوم مقاوم للعدوى البكتيرية، كما أنه يساهم في طرد السموم من الجسم.
- تناول الثوم على الريق يساهم في تقوية مناعة الجسم والوقاية من الأمراض السرطانية.
- من أبرز الفوائد الصحية للثوم أنه يستخدم كعلاج للبرد والسعال باعتباره مضاد واسع المدى لاحتوائه على مادة الأليسين.
- وأخيرا يحتوي الثوم أيضا على مادة الإنولين التي تعمل على تحسين عملية الهضم بشكل ملحوظ.
فوائد الثوم قبل النوم
قد لا يعلم الكثير عن أن للثوم فوائد أيضا عند تناوله قبل النوم، حيث أن المتعارف عليه هي الفوائد التي يتضمنها عند تناوله على الريق فقط، لذلك دعونا نوضح لكم أبرز الفوائد الصحية عند تناول الثوم قبل النوم من خلال السطور التالية:
- يحتوي الثوم على العديد من المركبات ومضادات الأكسدة التي تساهم في التخلص من الجذور الحرة مما يساهم ذلك في تحسين الصحة العقلية ومقاومة أمراض الشيخوخة مثل الخرف والزهايمر.
- تناول الثوم قبل النوم يساهم في مسح الممرات الأنفية مما يساهم ذلك في تخفيف أعراض أمراض الجهاز التنفسي، الحد من الشخير، ومعالجة مشاكل الجيوب الأنفية.
- كما يساهم تناول الثوم قبل النوم في تعزيز صحة القلب حيث يحتوي على مواد تساهم في ضبط نسبة السكر والدهون في الدم مما يساعد ذلك في التخلص من الدهون الثلاثية على القلب والحد من الإصابة بالنوبات القلبية.
- تناول الثوم قبل النوم له تأثير فعال في تثبيط نمو الأورام السرطانية وتدمير الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الرئة وأورام المخ.
- تناول الثوم بشكل عام مفيد سواء كان على الريق أو قبل النوم أو خلال اليوم في وجبات الغداء على سبيل المثال، ولكن بعض الأشخاص لن يتمكنوا من تناول الثوم على الريق بسبب مشاكل في المعدة، لذلك ننصح في هذه الحالة بمضغ الثوم قبل النوم.
فوائد الثوم مع الزبادي
خليط الثوم مع الزبادي من أنجح وأكثر الخلطات التي تساهم في الحصول على العديد من الفوائد التي سوف نستعرضها لكم على النحو التالي:
- مكافحة التهابات المفاصل، تحسين صحة العظام، وتعزيز قوة وصلابة الجسم.
- القضاء على البكتيريا المعدية والديدان، ومحاربة الفيروسات، وتعزيز صحة الجهاز المناعي في الجسم.
- القضاء على العديد من مشاكل الالتهابات المختلفة التي من أبرزها تضخم والتهاب البروستاتا، التهاب الغدد، والتهاب اللوز.
- تنظيف الشرايين من الدهون الضارة وحماية الجسم من أدوار البرد والأنفلونزا.
فوائد الثوم للنساء
ما لا يعرفه الكثير أن الثوم يحمل العديد من الفوائد التي تعزز صحة المرأة بشكل عام وفي أكثر من جانب، دعونا نوضح أهمية تناول الثوم للنساء فيما يلي:
- يحتوي الثوم على حمض الفوليك المفيد للمرأة الحامل.
- يساهم الثوم في حماية النساء من الإصابة بسرطان الثدي أو سرطان الرحم.
- يعتبر الثوم بمثابة مطهر يساهم في مقاومة البكتيريا والجراثيم التي قد تؤثر على النساء أثناء فترة الحمل.
- له فوائد عديدة في تحسين صحة ونضارة البشرة ومحاربة هشاشة العظام للنساء.
فوائد الثوم للقلب
يساهم الثوم في تنشيط عمل القلب بشكل كبير، حيث يساعد في التخلص من الدهون الثلاثية، خفض معدل نسبة الكوليسترول الضارة في الدم، الاحتفاظ بالكولسترول المفيد في الجسم، خفض نسبة السكر في الدم، مما يساهم ذلك في حماية القلب من انسداد الشرايين أو الإصابة بالنوبات القلبية أو حدوث الجلطات التي قد تصيب القلب مع تقدم العمر.
